酒文化 📅 07-30 👁️ 39
意大利美食如今在世界各地都越来越流行了,很多人都会经常出去吃披萨,或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你,是否知道吃意大利美食的时候搭配什么葡萄酒最合适吗?本文就带你一起来探索各种意大利美食与葡萄酒的搭配。 1. 面包配橄榄...
酒文化 📅 07-30 👁️ 32
当你在享用羊角面包或者你喜欢的某款糕点时,你不会想要来一杯葡萄酒吗?一边享受你喜欢的糕点,一边品尝美酒佳酿,是多么惬意的事情。但是糕点与葡萄酒的搭配却有诸多讲究。下面介绍9款糕点与葡萄酒的搭配。 1. 丹麦奶酪 & 长...
酒文化 📅 07-30 👁️ 30
“先定个小目标,卖包子咱先卖他个一亿!”包子、馒头这种不起眼的小买卖,怎么被“梁秀才包子”品牌的创始人梁登华看成了大生意?还要打造成国民营养早餐国际品牌连锁企业? 包子、馒头作为...
酒文化 📅 07-30 👁️ 30
旅行对不同的人来说有着不同的意义。有人是为了畅游美景饱览河山,有人是为了追寻历史探寻古迹,有人是为了陶冶情操净化灵魂,而旅行对酒评君来说,更多的是换个地方喝酒,并了解当地酒和当地人的那点事儿。此次青海之行,酒评君有幸感受到了多重体验。...
酒文化 📅 07-30 👁️ 23
“在我国,酒桌上会出现很多的酒令, 比如,“我干了,你随意”、“感情深,一口闷”, 最常出现的,便是“干杯”了。 白酒为何要&...
酒文化 📅 07-30 👁️ 5
虽说是"百酱百味",不同厂家和品牌的酱香酒有着不一样的口感,但优质酱香酒口味是协调的、香味是醇厚的、空杯留香是持久的......在喝优质酱香酒的时候,也少不了美食的搭配。那么喝酱酒吃什么下酒菜呢?看上去是一个简单的...
酒文化 📅 07-30 👁️ 39
有人说葡萄酒最迷人的时刻就是开瓶的时候,因为不到拔出瓶塞,斟上一杯,浅尝一口,我们都无法真正确定一款酒的风味。不过如果我们一个不慎挑错了酒款,这迷人的时刻也有可能变成最失望的一刻。选酒不是个简单的活儿,即便是入酒圈多年的老手也有可能犯...
酒文化 📅 07-30 👁️ 33
西班牙作为旧世界的重要产酒国,一直保持着低调的作风,鲜少会成为人们谈论的焦点。想要了解西班牙葡萄酒,小白先从知道这几个基本术语开始吧。 红葡萄酒(Tinto) 相当于英语的“Red”。...
酒文化 📅 07-30 👁️ 32
导语:勃艮第出了名的难懂,难学,可它偏偏又总是葡萄酒爱好者们聚会时话题的焦点。今天不妨忽略勃艮第那些繁杂的名称和法规,了解一些趣味小知识,下次在小伙伴们面前尽情吹一波吧! 1、法国最小的AOC产区位于勃艮第 如果你之前...
酒文化 📅 07-30 👁️ 31
莫斯卡托(Moscato)葡萄酒来自意大利,由于味道甜美、酒精度低且非常易饮而广受欢迎,既可作为开胃酒饮,也可单独饮用。历史上,莫斯卡托葡萄酒曾被人们当作甜酒(Dessert Wine)饮用,这种“甜酒”具有轻...